Caratteristiche
La Tiamina (vitamina B1) è l’unica vitamina la cui aggiunta nel vino sia autorizzata in Europa, l’aggiunta simultanea di vitamina B1 agli inoculi di lievito stimola la crescita esponenziale di lieviti.
Formula: C12H18N4OSCI12
Massa molecolare: 337.27
Sinonimo: Cloridrato della Vitamina B1
Numero EINECS: 200-641-8
Numero CAS: 67-03-8
Tiamina Cloroidrata (Vit. B1)
PrezzoA partire da €40,30
Tasse inclusa
Limite legale: 0,06 gr/hl